鶏ゴマ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏もも 1/2枚
- 塩・コショー 少々
- 小麦粉・片栗粉 各大さじ1/2
- 焼肉のたれ 大さじ3
- ゴマ いっぱい
作り方
- 1 皿にゴマを出しておく。
-
2
鶏ももを一口大に切る。
塩・コショーをふって小麦粉＆片栗粉をまぶしておく。 -
3
フライパンに油（分量外）を熱し、鶏を皮目から焼く。
焼き色がついたらひっくり返す。
焦げ目がついたらキッチンペーパーで油をしっかりと拭く。 -
4
弱火にして焼肉のたれを入れて絡める。
①に鶏を入れ、ゴマをまぶしたらできあがり♡
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏ゴマ
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Yu-chan772016/10/14 11:35
お弁当にもぴったりで凄くおいしかったです！
ありがとうございました！
