大豆と野菜のトマト煮のチーズライス乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎは大きめのみじん切りにする。それをフライパンにオリーブオイルを入れて炒める。
-
2
①の野菜に火が入れば大豆を加える。トマトの水煮も加えて５分ほど煮る。
その後ケチャップ、塩で味を調えてお皿に適量盛る。 - 3 お茶碗に温かいご飯を入れて②の上にひっくり返して乗せて上から粉チーズを振れば完成です。
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