鶏ひき肉でヘルシーな✿ピーマンの肉詰め❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに切ります。
   
   ★の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。
   
   ピーマンを縦半分に切りヘタと種を取り、内側に小麦粉を薄くまぶします。

2. 2

   小麦粉をまぶしたピーマンに１の肉ダネを詰めます。
   
   フライパンに薄く油をひき、ピーマンの肉ダネを下にして並べます。

3. 3

   中弱火にかけて焼きます。
   ピーマンに焼き色がついてきたら蓋をして蒸し焼きにします。
   
   火が通ったら裏に返し、ピーマンにも火を通して出来上がりです。