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豚ももとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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ねうしとら子
青椒肉絲風ですね。
ピーマン大好き(*^^*)

材料(4人分)

豚ももブロック
300g
南蛮漬けの素
大さじ2
塩・コショー
少々
片栗粉
大さじ5位
ピーマン
200g
♡香味ペースト
小さじ1
♡赤から 赤きゅう うま辛みそ
小さじ1
♡水
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚を薄切りにして5mm位に切る。
    南蛮漬けの素・塩・コショーをふってもみこみ、片栗粉をまぶし、30分程置いておく。
  2. 2
    ピーマンを薄切りにする。
    ♡を合わせておく。

    30分経ったらフライパンに油(分量外)を熱し、豚を焼く。
    色が変わったらピーマンを入れて炒める。
  3. 3
    ♡を加えたらしっかりと混ぜ合わせて皿に盛る。

    できあがり♡

きっかけ

ピーマンがたんまり♡

公開日:2013/09/20

関連情報

カテゴリ
チンジャオロースピーマン
関連キーワード
青椒肉絲 ピーマン
料理名
青椒肉絲風炒め物

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます!!

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