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大根と人参のなます レシピ・作り方

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4045g
酸っぱいけど大根たっぷり食べれます(*^_^*)
みんながつくった数 4

材料(4人分)

大根
10㎝
人参
1/3本
甘酢
大さじ3
すりごま
大さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は太めの千切りスライサーでスライスする。
    人参は細めの千切りスライサーでスライスする。
  2. 2
    ①をボールで塩もみする。
  3. 3
    ②がしんなりすればギュっとしっかり絞る。
    そこに甘酢と胡麻を入れて混ぜれば完成です。

おいしくなるコツ

しっぽの方で作ったので大根辛さもあり良い感じでした。辛いの苦手な方は葉の方のあまいところで作ってください。

きっかけ

大根消費に作りました。

公開日:2013/08/16

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

つくったよレポート( 4 件)

2014/07/01 21:56
右側がそれです。 大根とにんじんがお買い得で手に入り、 たくさん作りました。 カレーに合います。笑。 美味しく食べさせていただきました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作って下さってありがとうございました(^○^) カレーに良いですね☆
2014/06/25 08:31
暑い季節には、たくさん食べたくなりますね~ 美味しかったです! ありがとうございました(^-^)v
るもちゃん
作って下さってありがとうございました(^-^)/

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