常備菜(ミンチ牛蒡)とたくあんでチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 200g
- たくあん
- 3枚
- 塩コショウ
- 少々
- ミンチ牛蒡(ID:1010008074)
- 100g
作り方
-
- 1
- たくあんを刻んでおく。
-
- 2
- フライパンでミンチ牛蒡とたくあんを炒める。そこに温かいご飯を入れて混ぜて塩コショウすれば完成です。
おいしくなるコツ
たくあんは甘かったので塩コショウで味を調えました。塩っぽいたくあんの時には調味料必要ないかもしれませんね。調整してください。
きっかけ
常備菜とご飯でランチにしました。