✿舞茸とみょうがのお味噌汁❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
みょうがの香りで夏らしいお味噌汁です★

材料(1人分)

舞茸
1パック
みょうが
1個
味噌
大さじ2~
ほんだし
小さじ1
700cc

作り方

  1. 1
    舞茸は小房に手で分けます。

    みょうがは薄切りに切ります。
  2. 2
    鍋に水を沸かし、舞茸・ほんだしを入れて煮立てます。
  3. 3
    火を止めて味噌を溶きほぐし、みょうがを加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

みょうがは火を通さないほうが、シャキシャキして香りもいいです。

きっかけ

みょうがが入ったお味噌汁を作りたくて。

公開日:2013/07/17

関連情報

カテゴリ
みょうが

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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