お化けきゅうりとイカの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お化けきゅうりは皮を剥き種をとり5ミリの斜め切りにする。塩で揉んで30分置く。その後軽く水気を切る。

2. 2

   イカは食べやすい大きさに切る。
   人参は千切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をひいてイカを炒める。イカに塩コショウする。少し色が変われば野菜も入れて炒める。人参に火が通れば完成です。