ゆかり大葉のだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれ溶きほぐし、白だし・水を入れて混ぜる。
- 2 卵焼き用のフライパンに油を入れ熱し、卵を少量流し入れ混ぜたら広げる。
-
3
大葉2～3枚入れゆかりを少量ふりかける。
奥から手前に巻いたら奥へ移し、手前に卵を少量流し半熟状態になったら再び大葉とゆかりを入れて奥から手前に巻く。
- 4 ③の作業をも数回繰り返し、巻きすに乗せ形を整えて切ればできあがり♡
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- 料理名
- だし巻き卵
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