白だしで簡単★ほうれん草ともやしのごま和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗い、さっと茹でて、水にさらし、色止めして水気を絞ります。
   ほうれん草とを３ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   もやしはさっと洗い、鍋に湯を沸かし、少量（２つまみ程度）の塩を入れて、もやしを約２０～３０秒茹でて、ザルにあげます。

3. 3

   器にほうれん草・もやしを入れて白だしを加えてよく混ぜます。
   
   最後にすりごまを加えて和えて出来上がりです。