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レシピ詳細
キャベツと舞茸のお味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラズベリっち
舞茸のダシがキャベツに浸みた、お味噌汁です♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
キャベツ
3枚
舞茸
1袋
味噌
大さじ2~
ほんだし
小さじ1
水
700cc
作り方
1
キャベツは洗って、約2cm角のざく切りに切る。
舞茸は小房にわけておく。
2
鍋に水を入れて沸かし、キャベツ・舞茸・ほんだしを入れて煮る。
3
キャベツが柔らかくなったら、火を弱めて味噌を溶き入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
舞茸は洗わずに入れます。 味噌の種類によって味が変わりますので、調整して下さい。
きっかけ
キャベツがたくさんあったので、舞茸と合わせてお味噌汁を作りました。
公開日:2012/11/17
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
キャベツ 舞茸 味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
2
件)
2014/08/10 06:10
舞茸にエリンギもいれました!最近野菜不足なのでみそ汁でキャベツをたっぷりとれました!ありがとうございましたo(^-^)o
ぶなしめじ0609
エリンギ入りも美味しそう❤ 野菜不足の時はお味噌汁やスープにするとたくさん食べれますよね! 美味しそうなレポ感謝です♪
2013/03/09 21:21
舞茸とキャベツって、合いますね!写真ではわかりづらくなってしまいましたが… 美味しかったです☆
prettyeye
こんにちは♪ 意外と合いますよね^^ 美味しく出来てよかったです❤ レポありがとうございました☆
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