キムチ味のツナゴーヤ！レシピ・作り方

Name: キムチ味のツナゴーヤ！
Total time: 10 min
Yield: 4〜5
Ingredients: ゴーヤ 2本; ツナ缶 1缶; ★キムチの汁 大さじ2; ★麺つゆ(濃縮) 大さじ1; ★中華スープの素(顆粒) 小さじ1

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約10分
300円前後

我家の☆毎日ゴハン

ツナのコクとキムチでゴハンにもビールにもあいます♪♪

材料（4〜5人分）

ゴーヤ: 2本

ツナ缶: 1缶

★キムチの汁: 大さじ2

★麺つゆ(濃縮): 大さじ1

★中華スープの素(顆粒): 小さじ1

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作り方

1

ゴーヤを縦半分に切って種とワタをとり、1センチ弱位の幅で切る。
塩少々をまぶして、レンジで2分程チンする。
軽く水洗いして水気を切っておく。
2

フライパンにツナ缶を油ごと入れて中火にかけ、1も入れてゴーヤに火を通す。
3

2に★を入れて味が馴染んだら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤの幅はお好みで薄くして下さい。調味料は使用する物で濃さが違うので、味を見ながら作って下さい♪

きっかけ

いつもと違う味つけでゴーヤを食べたい時に作ってます。

公開日：2012/09/14

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このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。