トマトとバジルとチーズの冷たいサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマトは適当な大きさに切る。
バジルの葉は汚れを拭き取るか軽く洗って手でちぎっておく。 - 2 皿にトマト・バジル・チーズをのせて、オリーブオイルと塩をかける。
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3
冷蔵庫で約30分、よ~く冷やして出来上がり。
お好みで酢を少量かけてください。
きっかけ
冷たく冷やしたトマトのサラダが食べたくて、お庭で収穫したバジルを合わせてみました。
おいしくなるコツ
写真ではキャンディータイプのチーズを使いましたが、スライスチーズ等でも^^ バジルは洗いすぎると香りが飛んでしまいます。
- レシピID:1010005661
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- トマトのサラダ
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