グリンピースのポタージュ レシピ・作り方
材料（約6人分）
- 冷凍グリンピース 1袋（200g）
- 水 400cc
- 牛乳 400～500cc
- コンソメ 2個
- ガーリックパウダー 約30振り
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰させそこに冷凍グリンピースを入れ10分位湯がく。
途中アクが出たら取る。 -
2
鍋に水を入れ沸騰させそこに冷凍グリンピースを入れ10分位湯がく。
途中アクが出たら取る。
①の粗熱が取れたらミキサーで攪拌し鍋に戻しいれる。 -
3
火（中弱火）をつけ牛乳・コンソメ・ガーリックパウダーを加える。
温まったらできあがり♡
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ゴールデンアルジータ2012/07/22 17:05
我家の冷凍庫で眠っていたグリンピース‥思い切って大量消費になるし！と思って作ってみました 凝縮グリピ美味しィ→（≧∇≦）♪
簡単だし気に入ってます（*^^*）