簡単♪アスパラ＆ベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは３ｃｍ幅くらいに切っておく。
   アスパラは下の茎の皮が固く繊維が残るため、ピーラーで皮をむいておく。
   アスパラを３～４等分に切っておく。

2. 2

   フライパンにベーコンとアスパラを入れて中弱火で炒める。
   しばらくすると、ベーコンから油が出てきます。
   アスパラが少ししんなりして焼き色が付いたら、軽く塩こしょうをします。

3. 3

   最後にマーガリン（バターでも可）を加えて、軽く混ぜ合わして出来上がり。