にこにこ煮込みハンバーグ(^O^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に１００ｃｃの水を入れて○印の調味料を入れ、玉ねぎのくし切りも入れて、軽く煮詰めてソースを作る。

2. 2

   ◎印の材料をボールにいれ、混ぜ合わせて、よくこねる。
   こねあがったら、まるめてハンバーグの形にする。
   それをフライパンで両面軽く焼く。

3. 3

   用意してあったソースの入った鍋に、焼けたハンバーグをそーっと入れる。
   まず１０分くらい煮込む。

4. 4

   その間に、ソーセージの切り込みを入れておいておく。
   ３を一度火を止め、ハンバーグを裏返し、ソーセージも入れて、さらに煮込む。

5. 5

   １０分くらい煮込んだら出来上がり。
   皿にハンバーグを盛り、ソーセージをのせソースをかける。
   茹でブロッコリーを添える。