いかと小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いかは、、胴には火が通りやすいように切り込みを入れて、足は食べやすい大きさに切る。内蔵は別にしておく。
- 2 小松菜は３センチ程度に切る。
- 3 フライパンにごま油をしいて、２を炒める。炒め終わったら皿にとっておく。
-
4
ごま油を少し足して、いかが色が変わるまで焼く。
醤油、しょうが、みりんを混ぜたものを上からかける。 - 5 ３の上に４をのせる。
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