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鶏肉のローズマリー焼き レシピ・作り方

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散歩が大好き
つけておいて焼くだけなので、簡単ですよ♫

材料(2人分)

鶏肉
1枚
ローズマリー
2枝
ニンニク
2片
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
    ローズマリーは手でちぎる。
    ニンニクは薄くスライス。
  2. 2
    ビニール袋に、鶏肉、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩を入れて手で良く揉み込む。
    冷蔵庫で一時間以上寝かしておく。
  3. 3
    フライパンを熱し、2を全部入れて、皮めからパリッと焼き、両面焼いて火が通ったら出来上がり♫

おいしくなるコツ

お好みで野菜を加えても◎。 今回はナスと新玉ねぎを使いました。

きっかけ

栽培しているローズマリーを使いたくて☆

公開日:2012/05/15

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ローズマリー
料理名
鶏肉のローズマリー焼き

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