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オールパンで蒸豚じゃがのカレー風味☆ レシピ・作り方

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maasa9330
新じゃががトロトロで、カレー風味も子供うけします♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新じゃがいも
10個
豚こま肉
200g
*カレー粉
少々
*片栗粉
少々
*バター
大匙1
*めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    新じゃがをむいて「オールパン」で20分ほど蒸し焼きする。
  2. 2
    その間、豚こまを小さく切り、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす量で入れ、全体になじませる。
  3. 3
    一旦火を止め、竹串でじゃがいもにさして確認。OKだったら、「2」を入れバターを入れて
    豚肉を焼く。ジャガイモも一緒に絡め焼く。
  4. 4
    最後にカレー粉とめんつゆを好みで適量入れて完成!!

きっかけ

新じゃがが美味しいのでこのメニューに!!

公開日:2012/04/27

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉とジャガイモの炒め

このレシピを作ったユーザ

maasa9330 家族のご飯を食べてる表情に毎日癒されてます。。。☆ 中学1年生の男子と中学2年生の女子のお母さん♪受験生のお姉ちゃんの塾お弁当のレシピや 毎日ごはんレシピをのせてます!!よろしくおねがいしますっ♪ http://ameblo.jp/nagomitti/ ⇒ 『お弁当な毎日』

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/06 23:04
めんつゆ入れすぎて、つゆだくです(笑)。 和風なカレー味で、美味しかったです。
M666
すっかりブログを放置してまして・・・(汗) 作っていただいて嬉しい!!です☆ ほんと、長い間スミマセン!!

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