節約酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵の中に片栗粉をいれ、その中に豚肉をいれる。

2. 2

   １８０度の油で４分揚げる。

3. 3

   玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎとピーマンを炒める。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、酢、砂糖、ごま油、醤油、水１/２カップを入れて、混ぜる。

6. 6

   ２の肉を追加する。