ブタになっても気にしない大盛り豚じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りに、じゃが芋は一口大より大きめにカットします。
   はるさめはお湯で戻しておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき豚肉、玉ねぎ、じゃが芋を炒めます。

3. 3

   大きめの鍋に２の炒めた具を入れ、水を具がひたひたになるくらいまで入れます。
   だしの素を入れ煮たて◎印の調味料を入れます。

4. 4

   次に５分程煮て途中はるさめを入れ、さらに７～８分煮てじゃが芋に串が通るくらいになったら火を止め、しばらく味をしみ込ませます。

5. 5

   鍋ごと食卓に出して各自、好きなだけ小鉢に盛ります。
   おかわり自由です。
   出来上がり。