野菜の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りにし、ラップをしてレンジで１分加熱します。

2. 2

   豚肉を広げ、人参・えのきを巻きます。

3. 3

   巻き終わりを下にして、サラダ油をひいたフライパンで転がしながら焼きます。

4. 4

   全体に火が通ったら焼き肉のたれを回しかけ味付けします。照りが出たら出来上がり。半分に切って切り口を見せてもきれい。