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タジン鍋で☆野菜たっぷり豚バラ蒸し レシピ・作り方
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散歩が大好き
クレソルがとっても合いますよ☆
材料(2人分)
カボチャ
1/3個
ナス
2本
キャベツ
6枚位
豚バラ
100g
クレソル
小さじ1
黒胡椒
適量
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作り方
1
キャベツはざく切り。
ナスは縦にスライス。
カボチャも薄めにスライス。
豚バラは5センチ位にカット。
2
タジン鍋にキャベツ→ナス→カボチャ→豚バラの順に乗せて上からクレソルとコショウをかける。
レンジで10分チンし、3分蒸らして出来上がり♬
お好みでクレソルを足して召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと胃もたれしていた日に食べようと思って作りましたo(^▽^)o
公開日:2011/10/10
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
タジン鍋料理
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