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たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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シュン0923
火を使わずに手軽にできるのがよいです

材料(2~3人分)

たこ(生食用)
1パック
きゅうり
1~2本
わかめ(乾燥)
適量
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ2
●だし汁(水でも)
大さじ1
●しょうゆ
少々
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは塩少々で板すりし、水で軽く洗って薄切りにします。たこは3~5ミリ程度の薄切りに、わかめは水に戻しておきます。
  2. 2
    ●の材料を合わせて砂糖がとけるようよく混ぜます。
  3. 3
    (2)に(1)の具材をいれ、味がなじんだら完成!

おいしくなるコツ

酢・だし汁・砂糖の分量はお好みで調整してみてくださいね

きっかけ

暑い季節になってきたので、さっぱり酢の物を作ってみました

公開日:2011/07/05

関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
たこの酢の物

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