お塩だけ！！　豚バラこんがり焼き♥ レシピ・作り方

Name: お塩だけ！！ 豚バラこんがり焼き♥
Yield: ２
Ingredients: 豚バラ肉（焼肉用薄切り） ４００g; 塩 適宜

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我家の☆毎日ゴハン

シンプルイズベスト！
こんがり焼いた豚バラは最強です♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚バラ肉（焼肉用薄切り）: ４００g

塩: 適宜

作り方

1

豚バラ肉に強めに塩をしてなじませる。
2

フライパンを熱して、お肉を入れ中強火で両面こんがり焼いたら完成！

※お肉から油がでるので、油は敷かなくて大丈夫です。
3

余分な油をしっかり切ってお皿に盛り付けます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんがりと焼き目を付けたほうが美味しいです♪

きっかけ

時間が無いときのお助けメニューです♪

公開日：2011/06/11

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このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。