赤そら豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆をさやから出します。

2. 2

   鍋に水（250ｍｌくらい）を沸かし塩少々(分量外）を入れてそら豆を３分茹でます。

3. 3

   豆と茹で汁に分け、茹で汁を冷まします。

4. 4

   研いだお米に豆の茹で汁・塩・酒を入れて、水を炊飯器の目盛まで足し、軽く混ぜます。その上に豆を入れます。

5. 5

   あとは普通に炊飯器にお任せして炊いて出来上がり♪