トマトロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、さっと熱湯でゆでて、ざるにあげる。

2. 2

   ボウルにひき肉と、パン粉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、塩、こしょうを入れて、混ぜる。

3. 3

   キャベツの上に4等分にした、2の種をのせ、折り畳んで、楊枝でとめる。

4. 4

   鍋に、種をまき終わったキャベツ4つとホールトマト、固形スープのもと、水1と1/2カップを入れて、火にかける。

5. 5

   沸騰したら、弱火にして20分煮込む。

6. 6

   最後にパセリをのせて出来上がり。