簡単　なめこと豆腐の生姜スープレシピ・作り方

Name: 簡単 なめこと豆腐の生姜スープ
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: ○なめこ １００ｇ; ○木綿豆腐（乱切り １丁; 水 ６００ｃｃ; ○だしの素 大匙１; ○塩コショウ 小さじ２; 醤油 大匙２; 生姜摩り下ろし お好みで

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

簡単です。あり合わせの食材ですが、生姜を入れるので温まります

材料（４人分）

○なめこ: １００ｇ

○木綿豆腐（乱切り: １丁

水: ６００ｃｃ

○だしの素: 大匙１

○塩コショウ: 小さじ２

醤油: 大匙２

生姜摩り下ろし: お好みで

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作り方

1

鍋に水・生姜を入れ強火にかける。
2

①が沸いたら○を入れ沸騰させる。
3

②に醤油を入れ２分中火で似て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜をたっぷり入れます。我が家は２かけ強　入れます

きっかけ

食材がスーパーにあまりないので、あり合わせの物で作りました

公開日：2011/03/15

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