簡単くるみ&チョコチップ入りブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※下準備
   チョコレートは細かく刻み、室温に戻したバターと一緒にボウルに入れ、約50～55℃のお湯で湯煎にかけて溶かしておく。
2. 2 ※下準備
   卵は溶きほぐしておく。薄力粉はふるっておく。くるみは粗く刻んでおく。型にオーブンシートを敷き、オーブンは180℃に余熱しておく。
3. 3 溶かしたチョコレートに溶いた卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
4. 4 上白糖を加えて混ぜ、ふるった薄力粉も加え、ゴムべらで軽く混ぜる。
5. 5 (4)のボウルにチョコチップ3分の2と刻んだくるみを加え、型に流す。
6. 6 表面に残りのチョコチップを散らし、180℃のオーブンで30分程焼く。
7. 7 粗熱が取れたら型から外し、好みの大きさにカットする。