山芋とオクラのポン酢和えレシピ・作り方

Name: 山芋とオクラのポン酢和え
Total time: 5 min
Yield: ３
Ingredients: オクラ（下茹でして輪切りにしておく） １０本; 山芋（細めの短冊きり） ５ｃｍ; ●ポン酢 大匙３; ●水 大匙１; ●酢 小匙２; ●生姜汁 大匙１

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5分以内
300円前後

☆★☆★ANNA★☆★☆

冷たい麺やそのままスプーンで食べても美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

オクラ（下茹でして輪切りにしておく）: １０本

山芋（細めの短冊きり）: ５ｃｍ

●ポン酢: 大匙３

●水: 大匙１

●酢: 小匙２

●生姜汁: 大匙１

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作り方

1

ガラスボールにオクラと山芋を入れる。
2

①に●をいれてよく混ぜ合わせる
完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き海苔やわさびを入れても美味しいです

きっかけ

サッパリしたものが食べたかったので

公開日：2011/02/27

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