薬味たっぷりづけ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お好みのお刺身 20切れ位
- 醤油、みりん、酒 各大2位ずつ
- 青ネギ 適量
- 刻み海苔 適量
- 大葉 適量
- 白ごま 適量
- わさび 適量
作り方
- 1 お刺身を、醤油・みりん・酒に漬け込みます。
- 2 どんぶりにご飯をよそい、1で漬けたお刺身をご飯の上に並べます。
- 3 お好みで青ネギ・刻み海苔・大葉・白ごま・わさびなどの薬味をたっぷりのせてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 海鮮丼
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