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★きこりのサラダ★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆★☆★ANNA★☆★☆
お勧めです★香ばしいし、バルサミコとバター達の相性がなんともいえませ~ん★
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
レタス
1個
しいたけ
6個
しめじ
1株
バター
30g
生姜
1かけ
葱
6cm
塩胡椒
大匙1
醤油
大匙1
●オリーブオイル
大匙4
●ハーブソルト
7振り
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作り方
1
レタスを一口大にちぎり、洗う
2
①をサラダボールに入れ、ハーブソルト・オリーブオイルで軽く和えておく。
3
葱・生姜をみじん切りにする
4
きのこを切る
5
③を強火でいためる
6
⑤が香ばしくなったらきのこ投入。
7
塩胡椒 鍋肌に醤油をまわします。
8
②の上に⑦を飾りバルサミコ酢をまわしかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
香ばしさを際立たせる
きっかけ
うちの定番です★
公開日:2011/02/11
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関連情報
カテゴリ
レタス
関連キーワード
しょうが2011
きのこ
バター
バルサミコ
料理名
きのこソテー レタス バルサミコサラダ
このレシピを作ったユーザ
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま~す^^ 家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/02 15:26
キノコがいっぱいで、とっても食べ応えがありますね。また作りたいです。ごちそうさまでした。
颯湖
まいたけの歯ごたえがおいしそうですね~♪ 作ってくれて嬉しいです^^ レポありがとうざいます♪
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