ナスと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは斜めに切れ目を入れ食べよい大きさにきる。
- 2 厚揚げは食べよい大きさにきる。
- 3 フライパンに油を入れ１を並べ両面火が通るまで焼く。
- 4 厚揚げを加えて両面焼く。
- 5 ★を加え蓋をして５分程度煮る。
- 6 鰹節、葱を加えたら完成！
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