材料（２人分）
- インスタントラーメン(味噌)
- ２袋
- 水
- ９００ml
- もやし
- 1/2袋
- ★乾燥しじみ
- 小さじ１
- ★乾燥わかめ
- １つまみ
- ★熱湯
- 大さじ２
- 万能葱(小口きり)
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- もやしは鍋でさっと火が通るまで茹でる。
-
- 2
- ★を器に入れてふやかす。
-
- 3
- 鍋に水を入れて沸騰したら味噌ラーメンの麺を入れて茹でる。
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- 4
- 器にラーメンスープを入れて麺を茹でた湯を注いでラーメンスープを作る。
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- 5
- 器に茹でた麺、もやし、ふやかしたしじみとわかめ、万能葱を入れたら完成！
おいしくなるコツ
具材等お好みで加減ください。
きっかけ
肝臓に良いしじみ入りのラーメンに。
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