ブロッコリートマトのポックンミョン(韓国焼きそば) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーの茎は薄切りにし食べよい大きさにきる。
2. 2 トマト、ベーコンは食べよい大きさにきる。
3. 3 フライパンに油を入れブロッコリーの茎とベーコンを炒める。
4. 4 ブロッコリーの茎が柔らかくなってきたらトマトを入れて炒める。
5. 5 さっとトマトを炒めたら水を入れて沸騰させる。
6. 6 日清ポックンミョンの袋を開けて麺を入れ中火で３０秒茹でる。
7. 7 ３０秒経ったらひっくり返しさらに３０秒茹でる。
8. 8 麺を箸でほぐしながら水分を飛ばすように炒める。
9. 9 水気がなくなったら袋に入っていた焼きそばソースを入れてよく掻き混ぜる。
10. 10 粗挽き胡椒を振り入れ完成！