エリンギの長期保存 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- エリンギ １パック
- ラップ １枚～
- 冷凍保存袋 １枚
作り方
- 1 エリンギは食べよい大きさにきる。
- 2 金属トレイにラップをしき、なるべく重ならないように並べる。２段になるときはラップをもう１枚しき、上に並べる。
- 3 冷凍個に入れてエリンギを凍らせる。
- 4 凍ったらエリンギを冷凍保存袋に入れ、空気を抜いて封を閉めたら完成！
- 5 冷凍庫内で１ヶ月目安保存する。
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