手羽元と長芋のピリ辛煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋は食べよい大きさにきる。
- 2 鶏手羽元に酒、塩を振り２０分程度おく。
- 3 鍋に油とドライニンニクを入れて香りを出し、鶏手羽元と長芋を並べて全体に焼き色をつける。
- 4 ★を加えて蓋をし、味が馴染むまで煮たら完成!!
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- 手羽元長芋豆板醤ビールに合うおつまみ
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