もずくの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
- もずく 80g
- 卵 2個
- ★めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を入れてもずくを加えて炒める。
- 2 もずくに油が馴染んだら★を加えて炒める。
- 3 ボールに卵を割りほぐしフライパンに流し入れ木ベラでかき混ぜお好みの固さまで火を通したら完成!
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