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オクラの梅おかか和え レシピ・作り方

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●rin●
あと一品欲しい時によく作ります。
子ども達のおかわりが止まりません！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

オクラ
10本
梅干し(はちみつ梅)
大1個
かつお節
3g
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラを塩を少し入れた湯で茹でる。
  2. 2
    茹でたオクラを5mm幅くらいに切る。
  3. 3
    梅干しの種を除き、包丁でたたく。
  4. 4
    かつお節をたっぷりと入れる。
  5. 5
    醤油も入れてしっかりと混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を入れすぎると辛くなるので少なめで丁度良いです。

きっかけ

オクラ好きの子ども達に手軽に作れるものを考えました。

公開日：2022/09/14
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関連情報

カテゴリ
オクラ梅干し

このレシピを作ったユーザ

●rin● 管理栄養士をしている三児の母です。 子ども達が大好きなメニューを載せていきます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/10 17:31
美味しくいただきました★
kkikk
作っていただきありがとうございます♪♪美味しそうですね‼︎

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