贅沢ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ソーセージは薄切り
ニンニクはみじん切りにする - 2 鍋に湯をわかし塩、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでる
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくソーセージを加えて弱めの中火でカリカリになるまで炒める
- 4 ゆでたスパゲティを加えて塩こしょう一味唐辛子をふり、さらに炒め合わせる
- 5 4をお皿に盛り付けたあと、同じフライパンに卵を割り入れ弱火で半熟の目玉焼きを焼く
- 6 5をペペロンチーノの上に乗せたら完成
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