さっぱり爽やか～筍梅和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹で筍 ２００g
- ★梅肉(梅干し) 小さじ１強
- ★蜂蜜 小さじ１弱
- ★醤油 小さじ１
- 大葉 ３枚
作り方
- 1 茹で筍はギューっと水気を絞って薄切りにきる。
- 2 ★を混ぜ合わせ和えダレを作る。
- 3 薄切りにした茹で筍と２を混ぜて味を調える。
- 4 大葉を食べやすい大きさにし、上に散らしたら完成！
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