【簡単美味い】もうかさめのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もうかさめに塩少々振ってラップをして20分程置きます！

2. 2

   キッチンペーパーで水気を良く切り、小麦粉を両面につけます！

3. 3

   フライパンにバターを入れて溶かしたら、もうかさめを入れふたをして中火で3分程焼きます！

4. 4

   焼き色がついたら返してまたフタをして2〜3分程焼いたらお皿に盛ります！

5. 5

   4のバターが残っているフライパンに牛乳を入れて煮詰めます！
   塩、胡椒で味を整えて魚にかけたら完成です！
   お好みでパセリをかけてください！