お弁当に~鶏ももステーキとブロッコリー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 小さじ1/4
- 胡椒 少々
- ドライガーリック 5振り
- 茹でブロッコリー 1/4房
作り方
- 1 鶏もも肉に塩、胡椒、ドライガーリックを振る。
- 2 鶏もも肉の皮を下側にフライパンに入れて中火で焼く。
- 3 フライ返し等でしばらく鶏肉を押さえてそり返しを防ぐ。
- 4 皮から脂出てくるのでそのまま7分どおり火が通るまで焼き裏返して反対面も焼く。
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5
焼けたら取り出し、食べやすい大きさに鶏肉をきる。
残った脂で茹でブロッコリーをソテーしたら完成!
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かや50502022/07/17 21:27美味しいです