上海風焼きそば レシピ・作り方

上海風焼きそば
  • 約10分
  • 100円以下
yuzusawa
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忙しい時に簡単にできます。薄めのさっぱりした焼きそばです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを食べやすい大きさに切る。ほうれん草はざく切り。しめじは石附をとって、バラバラにする。
  2. 2 フライパンに胡麻油をしき熱したところに、1と塩胡椒を入れ炒める。
  3. 3 2が火が通ったら、焼きそばの麺をサッと水洗いしてからフライパンに入れ、にんにく、オイスターソース、シャンタンを入れ炒めたら出来上がり!

きっかけ

子供が焼きそばを食べたがったから

おいしくなるコツ

焼きそば袋麺を水洗いすると食べた感じが違うような気がしました!

  • レシピID:1000023239
  • 公開日:2022/01/26
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カテゴリ
アレンジ焼きそば昼食の献立(昼ごはん)しめじほうれん草キャベツ
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