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さかがきゴボウの白だし和え レシピ・作り方
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櫻井愛
シャキシャキのゴボウが美味しい♪
材料(2人分)
ごま油
小さじ2
★ゴボウ
1/2本
★ニンニク
1欠片
★生姜
5g
醤油
小さじ2
白だし
小さじ1
黒胡椒
少々
作り方
1
ゴボウはさかがきにして、茹でてザルにあげる。
2
フライパンにごま油を敷いて★を炒める。
3
白だし、醤油を加えて混ぜる。
4
黒胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴボウを美味しく食べたくて。
公開日:2021/07/17
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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