トマトとほうれん草のおみそ汁 レシピ・作り方

トマトとほうれん草のおみそ汁
  • 約10分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
加熱したトマトとほうれん草が甘くて美味しいおみそ汁です。

材料(2人分)

  • トマト 1/4個
  • 茹でたほうれん草 30g
  • 500cc
  • 顆粒和風だし 小さじ1と1/2
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 茹でたほうれん草はギュッと水気をしぼり食べやすい長さに切る。
  2. 2 トマトはざく切りにする。
  3. 3 鍋に水と顆粒和風だしを入れて火にかけ、沸騰してきたら火を中火にしトマトを入れて煮込む。
  4. 4 トマトが柔らかくなったらほうれん草を入れて1分くらい煮る。
  5. 5 味噌を溶いたら完成!

きっかけ

半端に残った茹でほうれん草と、トマトで夕食のおみそ汁を。

おいしくなるコツ

具材はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1000020778
  • 公開日:2021/05/21
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カテゴリ
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