野菜だけでポタージュにしても十分おいしいですが、ベーコンをいれるとさらに旨味アップ! 盛り付け後に牛乳または豆乳をぽたぽた落としてくるっと混ぜるとおしゃれに見えます(笑)
旨味をアップするため、ベーコン込みでポタージュにしました!
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