炊飯器で簡単筍ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でた筍は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油揚げは油抜きし1cm幅くらいに切る。

3. 3

   米は研いで30分くらい水に浸す。

4. 4

   炊飯器に米と水１合分を入れ《調味料》
   を入れ全体をかき混ぜる。

5. 5

   切っておいた茹で筍と油揚げを入れて炊飯器の２合分の目盛りまで水を足し、具材が平らになるようにならす。

6. 6

   炊飯をスタートさせる。

7. 7

   炊きあがったら全体をかるく混ぜ、器に盛りあれば山椒の葉やミツバを乗せる。