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ワンボウル完結♪かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方

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ちえのん
かぼちゃの煮物が嫌いな子でもそぼろがかかると食べちゃうかも?レンチン&ワンボウルで時短煮物はじめましょ(^-^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ(皮を粗くそぎ2cm角カット)
100g
ミンチ肉(種類はお好みで)
卵1個分ぐらい
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1~
大さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱性のボウルに材料をすべていれます。ミンチ肉は冷凍のままでもオッケー♪
  2. 2
    ふんわりラップで3分加熱します。一旦とりだし、そぼろをほぐすようにざっくり混ぜて、ふんわりラップで加熱1~2分。かぼちゃが柔らかくなったらオッケー♪

おいしくなるコツ

かぼちゃは気持ち小さめにカットすると加熱時間が少なくてすみます。 時間がある場合は、ボウルのまま放置してさますとより味がしみます。

きっかけ

子供がかぼちゃ嫌いで…そぼろだと食べるのでつくりました。 鍋でつくると目を離した隙に焦げるのでレンジ愛用しています。

公開日:2021/03/24

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他の電子レンジで作る料理その他の煮物鶏そぼろかぼちゃの煮物
関連キーワード
時短 子供が喜ぶ 子供が食べる 栄養たっぷり
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ちえのん 管理栄養士&健康運動指導士です! 【清く 正しく 面白く】をモットーに毎日笑いを大切に生きてます(笑) 5歳と3歳の男子との生活はまさにサバイバル…その中で編み出される時短料理が得意分野です!

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/02 18:17
美味しかったです! 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
レポートありがとうございます(^-^)すごくお上品な感じで仕上げていただけて嬉しいです(^-^)v

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