シイタケのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケはキッチンペーパーなどで軽く拭いて汚れを取り除く。
   石づきの固いところだけを切り落とし、軸は残しておく。

2. 2

   シイタケのくぼみにマヨネーズをこんもりのせる。

3. 3

   アルミホイルをしいた上に2を並べ、マヨネーズに焦げ目がつくまで5〜6分ほど焼く。

4. 4

   オーブントースターから取り出し(軸の部分を持つとツルッとすべりません)、一味唐辛子を添えてできあがりです。